Челябинск, ул.Звенигородская, 68
8(800) 775 90 83
Бесплатный звонок по России
Контакты

Бокал для подачи Шерри/Порт гласс






    Бокал для подачи крепких вин, портвейнов и вермутов имеет вытянутую чашу типа «тюльпан», тонкую ножку на слегка приподнятой основе и небольшой объем от 80 до 150 мл. Стекло, из которого производятся фужеры для Шерри/Порт Гласс, довольно тонкое и хрупкое, что в сочетании с формой чаши позволяет крепленым винам и винным напиткам приобрести оптимальную температуру и более терпкий вкус.

     Ароматы крепких вин очень разнообразны. При правильном употреблении вы сможете ощутить фруктовые оттенки, нотки трюфелей, специй и даже сигарного дыма. Чтобы вкус напитка раскрылся полностью, его не следует подавать в охлажденном виде. Оптимальная температура 15-17 градусов. После подачи вино должно немного постоять, чтобы при контакте с воздухом начались физические процессы и напиток приобрел терпкий вкус. Употреблять крепленые вина, портвейны и вермуты следует после их нагрева до 20 градусов.

     Крепкие ароматные винные напитки становятся еще ярче, если их подавать к первым блюдам, холодным закускам или острым салатам. Крепкое вино имеет чуть сладковатый оттенок, который становится более насыщенным в сочетании с простым вкусом ветчины, баранины, телятины и других мясных блюд.